Os famosos rolinhos primavera fabricados utilizando papel por arroz, conhecido saiba como fresh spring roll, e outros pratos usando arroz e macarrãeste por exemplo.Já entre os doces, pudim de tapioca usando pé do moleque ou cocada mole do cajá com caramelo e chuva do coco queimado utilizando sorvete de tapioca.No Colossal salãeste do casarães